聚元食品2018半年报营收增长却由盈转亏，原料风险成主因

<线上配资平台>聚元食品2018半年报营收增长却由盈转亏，原料风险成主因

8月16日，福建省聚元食品股份有限公司（以下简称“聚元食品”）发布了2018年半年报。公司2018上半年实现营收1.06亿元，同比增长14.89%，归母净利润为-338.83万元，同比由盈转亏。

原料风险成亏损“祸首”

聚元食品主营生产冷冻牛排系列、鸡肉类冷冻食品，根据市场趋势、客户需求和相关政策，对牛肉、鸡肉、猪肉进行分割、冷冻等加工，生产出冷冻肉制品，向不同渠道客户销售产品福建省聚元食品股份有限公司聚元食品2018半年报营收增长却由盈转亏，原料风险成主因，并提供完善的售后服务，从而获取相应的收益和利润。

聚元食品表示，报告期内公司业绩下滑主要是原料价格受行业原料周期影响，种鸡减少、养殖户出栏减少、进口量减少及环保检查造成小养殖户关闭等原因，导致养殖成本增加；加之鸡肉快餐店用量增加，形成鸡肉缺口造成价格上涨。

报告期内，聚元食品主营业务成本中原材料所占比重较大聚元食品2018半年报营收增长却由盈转亏，原料风险成主因，主要为生冷牛肉、猪肉、羊肉以及鸡肉等。上述肉类采购价格的波动对公司营业成本的影响较大。当生冷肉类价格大幅波动时，会直接影响公司毛利率水平，从而影响公司的经营业绩。对此，聚元食品表示，公司将根据原料市场变动，在价格较低时积极备货，减少原料价格波动对产品成本的影响。

三大模式掘金细分市场

目前，聚元食品已与国内众多知名大型连锁餐饮企业、市场经销商建立了良好的合作关系，在国内拥有了一定的市场知名度，占领了一定的市场份额。在销售模式上，聚元食品主要分为三种：一是直销给连锁餐饮企业、超市；二是按区域由代理商代理销售；三是网络平台销售。

餐饮直销模式。聚元食品主要利用现有的和不断开发的销售渠道，将速冻肉制品直接供应给各大连锁餐饮企业和超市，餐饮企业经过热加工后销售给最终顾客；顾客也可以在超市购买产品自己加工；直销模式便于公司收集客户资源，了解市场行情，及时把握价格波动，掌握信息反馈，贴近市场与最终消费者。

经销代理模式。由各区域销售人员负责区域内的客户开发、产品销售及客户回访，该模式将公司产品、品牌、营销等方面的优势与各区域经销商的地域优势结合起来，公司专注于品牌建设，新产品研发，市场管理以及整合全国销售网络。

电商平台模式。该模式中，聚元食品通过天猫等电商平台将产品直接销售给消费者。虽然母公司报告期内因电商平台的销售额下降致总体营业收入有所下降聚元食品2018半年报营收增长却由盈转亏，原料风险成主因，但已引起公司重视，已加大销售宣传力度，也在推广更多的电商平台，如京东、唯品会等。公司持续开拓市场渠道，巩固并扩大市场份额，把握客户需求福建省聚元食品股份有限公司，发挥自身优势。

我国肉类加工行业的整体发展水平较低，虽然近年来产业集中度有所提高，但依然存在企业数量多、布局不合理、技术装备落后、卫生条件差等问题。

此外，我国肉类加工行业的主要产品仍以初级的白条肉、热鲜肉、冷冻肉为主，缺少高水平的继续加工过程，生产技术比较传统，产品附加值较低福建省聚元食品股份有限公司，尚未形成现代化的生产加工体系和先进的销售物流体系。

导致聚元食品处在一个充分竞争的行业，竞争激烈，对此，聚元食品针对消费者不断研发新的产品，加强公司管理水平，以面对竞争激烈的市场。

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